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Manche Betriebe sehen das kritisch, weil ihnen gut ausgebildete Fachkräfte fehlen.

Diese Erkenntnis macht man sich inzwischen in der Pflege zunutze: In manchen Seniorenheimen werden Menschen mit Demenz kleine Duftproben gereicht – Heu, Lavendel, frisch gemahlener Kaffee –, um verschüttete Erinnerungen freizulegen und Gespräche in Gang zu bringen.

Zahlreiche Ausbildungsplätze bleiben unbesetzt, und manch ein Meister findet keinen Nachfolger, obwohl sein Geschäft eigentlich gut läuft.

Viele Menschen in Bayern und Tirol klagen bei Föhn über Kopfschmerzen, schlechte Laune und schlechten Schlaf; manche Chirurgen sollen sogar Operationen verschoben haben.