curd
/kɜː(ɹ)d/ nom C2En français : lait caillé, caillot
- The part of milk that coagulates when it sours or is treated with enzymes; used to make cottage cheese, dahi, etc.
- Dahi.
- A solid piece of coagulated scrambled egg.
- The edible flower head of certain brassicaceous plants.
Pluriel curds
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