schmoren
/ˈʃmoːʁən/ verbe C2En français : braiser, mijoter, cuire dans son jus
- braiser, faire mijoter (cuire à couvert dans un peu de liquide) · Der Braten muss zwei Stunden schmoren. The roast has to braise for two hours.· Danach müssen wir das Gemüse schmoren. Afterwards, we have to braise the vegetables.
- cuire dans son jus, étouffer de chaleur (rester dans une situation chaude ou inconfortable sans issue) (figuré) (intransitif) · jemanden schmoren lassen to leave someone to stew
- fumer, commencer à brûler (chauffer excessivement en dégageant de la fumée sans flamme vive, souvent à cause de l'électricité) (familier) (intransitif) · Bei zu hoher Spannung kann es sein, dass das Kabel anfängt zu schmoren. If the current is too high, the wire might start burning.
Formes verbales
- Infinitif
- schmoren
- Présent (er)
- schmort
- Prétérit (er)
- schmorte
- Parfait (er)
- hat geschmort
- Infinitif avec zu
- zu schmoren
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