die Walz

Diese Handwerker, meist Zimmerleute, gehen nach ihrer Ausbildung für mindestens drei Jahre und einen Tag „auf die Walz“.

Ein junger Zimmermann aus Freiburg, der gerade aus Norwegen zurückgekehrt ist, sagt, er habe auf der Walz mehr gelernt als in seiner ganzen Ausbildung.

Außerdem sei er selbstständiger geworden, denn auf der Walz müsse man jeden Tag Fremde um Hilfe bitten.

Trotzdem werden Gesellen, die auf der Walz waren, besonders gern eingestellt.