تابستان در شیراز بسیار گرم است و آفتاب شدید می‌تابد.
سینا و پسرعمویش رضا برای فرار از گرما به یک مغازه قدیمی رفتند.
این بستنی‌فروشی معروف در مرکز شهر قرار دارد و همیشه شلوغ است.
مغازه بوی گلاب و لیموی تازه می‌داد که احساس خوبی ایجاد می‌کرد.
سینا گفت: هوا امروز خیلی گرم است و ما به یک چیز خنک نیاز داریم.
رضا پاسخ داد: بله، من حتما یک کاسه بزرگ فالوده شیرازی می‌خواهم.
آن‌ها پشت یک میز چوبی کوچک نشستند و سفارش خود را دادند.
فروشنده دو کاسه فالوده سرد با رشته‌های سفید و یخ‌زده آورد.
سینا کمی آبلیموی تازه روی فالوده خود ریخت و آن را چشید.
او با خوشحالی گفت: این دسر واقعا خوشمزه است و به ما انرژی می‌دهد.
رضا گفت: ترکیب رشته‌های یخ‌زده با آبلیمو بهترین راه برای فرار از گرما است.
سینا پرسید: آیا شیرینی‌های دیگر شیراز را هم امتحان کرده‌ای؟
رضا جواب داد: بله، مسقطی شیرازی هم بسیار عالی و معروف است.
مسقطی یک شیرینی نرم است که با زعفران و آجیل درست می‌شود.
من همیشه آن را با چای تازه در عصرهای بهاری می‌خورم.
سینا گفت: پس فردا باید برای خرید مسقطی به بازار وکیل برویم.
آن‌ها در حالی که فالوده می‌خوردند، درباره برنامه‌های فردا صحبت کردند.
خوردن این دسر سنتی در یک روز گرم تابستانی واقعا لذت‌بخش بود.