carmel
/ˈkɑɹ.ml̩/ nom C2En français : caramel
- A smooth, chewy, sticky confection made by heating sugar and other ingredients until the sugars polymerize and become sticky.
- A (sometimes hardened) piece of this confection.
- A yellow-brown color, like that of caramel.
Pluriel carmels
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Louis, above the order of Notre-Dame-du-Mont-Carmel and St.
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